L'oeno rando® est une randonnée sur les chemins et sentiers au coeur des vignes, sur les différents terroirs du département de l'Hérault. Au-delà des paysages, les randonnées sont sélectionnées comme des escapades gastronomiques : des informations sur les terroirs traversés, les cépages, les modes de culture sont indiqués dans la fiche rando et les départs se situent à proximité d'une cave, ce qui permet de déguster (avec modération !) les vins issus de ces terroirs...
En parcourant ces différents sentiers, c'est toute la palette des vins du Languedoc héraultais que l'on peut découvrir...
En parcourant ces différents sentiers, c'est toute la palette des vins du Languedoc héraultais que l'on peut découvrir...
La marche est longue et chaude durant l'été. Après un demarrage tout doux sur petite route de vigne en direction de Saint Génier de Fontedit, vous vous retrouvez rapidement à louvoyer sur de larges pistes, de parcelle en parcelle. Au kilomètre 3, la descente en fond de vallon réserve quelques belles surprises. Un peu plus loin, le domaine Galtier vous accueille durant les heures d'ouverture du caveau. Le caveau passé, quelques panneaux vous donneront sûrement envie de découvrir tous les cépages du territoire. La boucle finit comme elle a commencé : sur les hauteurs de Saint Génies.